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echoooo

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發表於 2012-9-28 23:12 資料短消息加為好友

常吃紅棗能養顏益壽

常吃紅棗能養顏益壽

（網路文章）

大棗味甘性溫，功能補脾和胃、養氣生津、解毒。在使用時，溫脾健胃用大棗，滋陰則用黑棗。現代多用於貧血、血小板減少、消化不良者，健康人常食能使膚色紅潤，體質增強。《本草綱目》載：棗有補中益氣、滋補、潤心肺、調五榮、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、和百藥等作用。

大棗還能抗癌。國外學者分析出大棗中的抗癌有效成分是一組三萜類化合物，有抑制癌細胞增殖的作用，也能防止癌細胞轉移、擴散。也有研究認為大棗中含有大量的環式磷酸腺苷，對體外培養的瘤細胞生長抑制率可達90%。不少腫瘤患者手術後、放療或化療後常食大棗粥，這對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。

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