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» 慈濟素食食譜 - 熬夜族元氣餐
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標題: 慈濟素食食譜 - 熬夜族元氣餐
Jill
(彌陀山莊)
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發表於 2008-12-5 17:11
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慈濟素食食譜 - 熬夜族元氣餐
熬夜族元氣餐--番茄優格.捲心三明治(蛋奶素)
材料:
調味料:
番茄優格材料:
番茄汁100克
優格100克
捲心三明治材料:
土司兩片
小黃瓜
紅蘿蔔25克
玉米粒25克
素鬆20克
素沙拉醬5克
作法:
番茄優格作法:
將番茄汁與優格混合成粉紅色即可。
捲心三明治作法:
1)取兩張比土司稍大的錫箔紙,擺上吐司、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、玉米粒和素鬆。
2)塗上素沙拉醬後一起捲起,切斜段即可。
素食小語:
人生世間,最主要的是要發揮生命的良能,要愛護生靈物命,同時愛惜無情的物命。
資料來源:取自
大愛台「現代心素派」節目
嗡嘛呢 唄咩吽
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